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Der Ausbau vom Rotgipfler Rodauner erfolgte zu 90% im Stahltank, 10% im Holzfass vergoren.
Der Wein zeigt leicht grün-gelbe Farbnuancen. In der Nase tropisch florale Noten. Facettenreich am Gaumen – beeindruckende Fruchtvielfalt gepaart mit leichter Cremigkeit, harmonisch eingebundener Säure, rund, tropisch, gehaltvoll. Kräftiger Abgang, wobei das Holz nicht im Vordergrund ist.
Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit hervorragendem Lagerpotential!
Thermenregion DAC, Traiskirchen, Ried Rodauner, sandiger Lehm
Säure: 5,5 g/l | Alkohol: 14,5 Vol.-% | Restzucker: trocken 1,4 g/ | vegan
zu Geflügel, Kalbfleisch, Fisch, asiatische Speisen
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