wein und genuss

aus der Thermenregion
Frizzante Rosé
1/10 - € 3,90
trocken | elegant & fruchtig
Premium Brut
1/10 - € 3,90
trocken | jung, frisch & knackig
Blanc de Blancs Vintage 2019
1/10 - € 4,90
trocken | 18 Monate Hefelagerung auf der Flasche
Veltliner & Friends 2023
1/8 - € 3,20
trocken | frisch & fruchtig
Sauvignon Blanc 2023
1/8 - € 3,40
trocken | frisch & fruchtig
Riesling Ried Hofbreite 2022
1/8 - € 3,70
trocken | fruchtig & mineralisch
Merlot Reserve 2022
1/8 - € 4,30
trocken | kräftig, fruchtig mit guter Struktur
Gemischter Satz 2023
1/8 - € 3,40
trocken | exotisch & knackig
Rosé 2022
1/8 - € 3,20
Zierfandler Ried Hofbreite 2022
1/8 - € 4,20
trocken | Früchtekorb
Rotgipfler Ried Rodauner 2022
1/8 - € 4,20
trocken | elegant & cremig
Rotgipfler
- Ried Wiege 2021
1/8 - € 4,90
Trocken | exotische Frucht, kraftvoll & füllig
Chardonnay Badener Berg 2022
1/8 - € 3,50
trocken | mineralisch & elegant
Novemberlese 2023
1/8 - € 4,00
lieblich | Riesling | fruchtige, harmonische Süße
Beerenauslese 2019
1/16 - € 3,50
süß | Rotgipfler Ried Rodauner
Classic 2022
1/8 - € 3,00
Trocken | ZW-M-SL
Refugium 2021
1/8 - € 3,30
halbtrocken | gehaltvoll, leichte Süße
Zweigelt
- CS Reserve 2022
1/8 - € 4,00
trocken | mineralisch & elegant
Zweigelt Ried Oberkirchen 2019
1/8 - € 5,90
trocken | kräftig, dicht, gehaltvoll
Pinot Noir Reserve 2022
1/8 - € 4,00
trocken | Früchtekorb
Pinot Noir
Ried Bockfuss 2020
1/8 - € 5,50
trocken | burgundisch fruchtig
St. Laurent Reserve 2021
1/8 - € 4,20
trocken | feiner, fruchtiger Weichselduft
St. Laurent
Ried Ronald 2017
1/8 - € 5,50
trocken | röstig, würzig & kräftig
Harterberg Reserve
CS-M-ZW 2021
1/8 - € 6,40
trocken
Harterberg
- Merlot 2018
1/8 - € 7,50
trocken | Top Lage - Top Merlot
Badener Berg
- SL-M 2018
1/8 - € 7,30
trocken | dicht, kräftig mit viel Struktur
Chardonnay Reserve 2022
1/8 - € 4,90
Trocken | röstig, würzig & kräftig
Tomaten-Spargel-Salat
vegetarisch
€ 11,00
| Sprossen | Blattsalat
Tomaten-Spargel-Salat
€ 15,30
marinierte Garnelen | Sprossen | Blattsalat
Tafelspitzsülzchen
€ 12,80
Spargel-Vinaigrette
Spargelcremesuppe
vegetarisch
€ 6,20
| Spargelstücke
Frühlingskräutersuppe
€ 5,70
Weißbrotcroûtons
Antipasti Teller Spezial
€ 15,90
Rohschinken | Grana | Antipasti
Käsegupferl - Schaf-Misch-Käse
vegetarisch
€ 5,60
Kernöl | Zwiebel | Vogerlsalat
Spargel Vinaigrette
€12,20
Frühlingsvinaigrette | Sprossen
Käseplatte garniert, groß
vegetarisch
€ 27,50
Hartkäse | Weichkäse | Chutney
Roastbeef
€ 11,20
Sauce Tartare
Käseplatte garniert klein
vegetarisch
€ 13,80
Hartkäse | Weichkäse | Chutney
Antipastiteller groß
vegetarisch
€ 13,40
Antipastiteller klein
vegetarisch
€ 6,70
Aufstrichbrot
€ 3,30
Aufstrichteller
€ 5,90
Beef Tartare
€ 14,90
Toastbrot
Kalter Kümmelbraten
€ 8,50
garniert mit Senf und Kren
Rindssuppe
€ 4,50
mit Frittaten
Pommes Frites
€ 3,90
Bratkartoffeln
€ 3,90
Vinschgerl, Käsekürbisspitz,
€ 2,70
Gebäck
€ 2,30
Brot
€ 0,90
Serviettenknödel
€ 3,60
Petersilkartoffeln
€ 3,90
Gnocchi frittiert
€ 3,80
Kartoffelsalat
€ 3,90
Gemischter Salat
€ 4,40
Rösti
€ 3,80
Rustikales Ciabatta
€ 2,80
Hühnerleber gebacken
€ 11,00
Sauce Tartare
Schweinslungenbraten
€ 23,50
Spargel | Sauce Hollandaise | Petersilkartoffeln
Tafelspitz
€ 19,90
Rösti | Cremespinat | Apfelkren | Schnittlauchsauce
Cremespinat
vegetarisch
€ 9,80
Spiegelei | Rösti
Schweinsbraten
€ 13,60
Sauerkraut | Serviettenknödel
Blutwurst gegrillt
€ 13,20
Sauerkraut | Bratkartoffeln
Faschierte Laibchen
€ 7,00
2 Stück
Hühnerleber natur
€ 12,20
Kartoffel-Vogerl-Salat
Hühnerstreifen gebacken
€ 13,20
auf Blattsalat
Hühnerfilet gebacken
€ 12,00
Surschnitzel gebacken
€ 10,90
Cordon Bleu
vom Schwein
€ 15,90
Spargel-Schinken-Käsefülle
Hüftsteak
vom Black Angus Rind | 250g
€ 25,40
grüner Spargel | Tomatenragout | Gnocchi frittiert
Babyblattspinat-Risotto
vegetarisch
€ 14,50
gegrillter Schafkäse
Gnocchi
vegan
€ 10,30
Brokkoli | Knoblauch | Chili
Spargel aus dem Marchfeld
vegetarisch
€ 19,80
Sauce Hollandaise | Petersilkartoffeln
Spargel aus dem Marchfeld
vegan
€ 19,50
Tomatenragout | Salzkartoffeln
Spargel aus dem Marchfeld
€ 22,80
Sauce Hollandaise| Petersilkartoffeln| Roh - und Beinschinken
Zanderfiletstücke gebacken
€ 19,60
Kürbiskernpanier | Käferbohnen-Kartoffel-Vogerlsalat
Calamari gegrillt
€ 22,50
Babyblattspinat-Risotto | Grana Padano
Lachsforellenfilet gegrillt
(Radlberg)
€ 24,20
Spargel | Sauce Hollandaise | Petersilkartoffeln
Tiramisu
€ 5,90
Topfenstrudel
vegetarisch
€ 6,90
Vanillesauce
Eismarillenknödel
vegetarisch
€ 6,20
Tichy | Schlagobers | Früchte
Joghurtnockerl im Glas
€ 6,80
Erdbeersauce
Erdbeerschnitte
€ 5,00
Schlagobers
Grießflammerie
€ 6,40
Vanille-Rhabarber-Ragout
Schaumrolle
vegetarisch
€ 2,80
Florentiner-Schnitte
vegetarisch
€ 3,30
Schokokuchen
vegetarisch
€ 4,50
Schokomousse
vegetarisch
€ 6,60
Schlagobers
Punschkrapferl
vegetarisch
€ 3,90
Nusskipferl
vegetarisch
€ 3,40
Topfenteigkipferl
vegetarisch
€ 1,50
Marmelade
Bio Lavendel Limonade
1/2 - € 5,20
Tee
€ 2,60
Schwarz | Grün | Früchte | Kräuter
Spritzer
1/4 - € 2,60
weiß | rot
Hugo
€ 5,90
Premium Brut | Holunder | Minze | Limette
Keli Himbeer
Kracherl
0,33l - € 3,80
Hämmerle - Vom ganz Guten
2cl - € 4,70
Himbeere | Marille
Weinbrand ***
2cl - € 3,90
mehr als 20 Jahre Lagerung in kleinen Fässern
Coca Cola
0,33 - € 3,80
Classic | Zero
Frucade
0,35 - € 3,80
Almdudler
0,35 - € 3,80
Römerquelle
0,33 - € 2,50
prickelnd | still
Römerquelle
0,75 - € 4,00
prickelnd | still
Soda
1/4 - € 1,20
Traubensaft
g‘spritzt
1/4 - € 2,40
Traubensaft
1/4 - € 3,50
Holunderblütensaft
g‘spritzt
1/4 - € 2,50
Cappuccino mit Schlagobers/Latte Macchiato
€ 4,20
Melange, Verlängerter
€ 3,80
großer Espresso | großer Brauner
€ 4,30
kleiner Espresso | kleiner Brauner
€ 2,90
Ristretto
€ 2,70
Früchtebowle
€ 6,20
Erdbeere
Hirter Pils
0,33 - € 4,10
Kaiserspritzer
1/4 - € 3,20
Weisswein
1/8 - € 2,00
Rotwein
1/8 - € 2,00
Hugo ohne Alkohol
€ 4,00
Minze | Limette | Holunder
Bio Weichsel Limonade
1/2 € 5,20