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Typische dunkle Farbe mit violetten Reflexen. Im Geschmack fruchtig nach Kirsche, dunklen Beeren, würzig in Balance mit fleischigen Tönen. Ein eleganter, feiner, runder Wein mit angenehmen Tanningerüst.
Dicht mit langem Abgang. 12 Monate im 500l Holzfass (2. Füllung) gelagert.
Ein harmonischer, trinkanimierender Wein mit Charme und sehr viel Trinkspaß!
Thermenregion, Steinfeld (Schotter)
Säure: 4,8 g/l | Alkohol: 13,5 Vol.-% | Restzucker: 3,5 g/l | vegan
Zu Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Wildgerichten, Pasta mit roter Sauce.
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