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pinot noir reserve
2022
Trocken
15° CELSIUS
10 Jahre
Barrique
Beschreibung
Violette Reflexe und ein Bouquet aus hellen Waldbeeraromen zeichnen diesen Pinot Noir aus. Angenehmer Trinkfluss mit rauchigen Noten und weichen Tanninen.
Der Ausbau erfolgte in 500 L Holzfässern aus französischer Eiche.
Ein trinkfreudiger Wein, bereits jetzt sehr schön zu trinken, mit Lagerpotential von mindestens 10 Jahren.
Region / Lage
Thermenregion, Badnerberg, lehmiger Sand
Analysewerte
Säure: 4,8 g/l | Alkohol: 14 Vol.-% | Restzucker: 1,8 g/l | Vegan
Serviervorschlag
Für echte Pinot Noir Liebhaber! Zu Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch, Pastagerichten.
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