harterberg reserve

2021
Trocken
18 ° CELCIUS
15 Jahre
Barrique
Beschreibung

Am Gaumen dunkle Beeren, schwarze Kirschen, Cassis. Würzige Noten in der Nase mit leichten Röstaromen. Ziegelrote Farbe mit dunklem Kern, am Gaumen saftig, mit merkbarem, langanhaltendem Tannin. Ein vielschichtiger Wein, strukturiert, mit straffem Tannin und beachtlich langem Abgang. 24 Monate in 100% neuen Fässern aus französischer Eiche gereift. Ein Top Rotwein mit enormem Lagerpotential!

Rebsorte: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Zweigelt

Thermenregion, sandiger Lehm

Säure: 5,1 g/l | Alkohol: 14,5 % vol. | Restzucker: trocken, 1,4 g/l

Steaks, Lamm, Wild, Pastagerichte. Dekantieren empfohlen!