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Typische dunkle Farbe mit violetten Reflexen. Im Geschmack fruchtig nach Kirsche, dunklen Beeren, würzig in Balance mit fleischigen Tönen. Saftig, rund, angenehmes Tanningerüst.
Dicht mit langem Abgang. 12 Monate im 500l Holzfass gelagert.
Ein harmonischer, trinkanimierender Wein mit Charme und sehr viel Trinkspaß!
Thermenregion, Steinfeld (Schotter)
Säure: 4,8 g/l | Alkohol: 13,0 Vol.-% | Restzucker: 1,7 g/l | vegan
Zu Rindfleisch, Lamm, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Wildgerichten, Pasta mit roter Sauce.
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