Chardonnay Reserve

2021
Trocken
12 ° Celsius
10 Jahre
Beschreibung

Sattes Goldgelb, schon in der Nase geschmeidig nach Vanille und Brioche. Nach Orangenzesten und leichten Röstaromen. Am Gaumen durchaus intensiv, elegant, weich mit einladender Frucht, Vanilletöne, leichte Röstaromen, reife Orangen, leichte tropische Anklänge, harmonieren mit der eleganten Mineralik. Fülliger, dichter Körper mit langem, harmonischem Abgang.

Für 12 Monate in großen Holzfässern ausgebauter Chardonnay, mit perfekter Harmonie von Röst- und Fruchtaromen. Besonders zugänglich und geschmeidig. Verlangt nach mehr.

TIPP: hohes Lagerpotential

Dekantieren lohnt sich!

Thermenregion, Baden bei Wien, lehmiger Sand

Säure: 5,5 g/l | Alkohol:  13,5 Vol.-% | Restzucker: 1 trocken  g/ | vegan

Zu Geflügel, hellem Fleisch, Fisch in kräftigen Saucen, Meeresfrüchte, kräftigen Pastagerichten, würzigem Käse

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