Rotgipfler Ried Rodauner

2021
Trocken
10 ° Celsius
10 Jahre
Beschreibung

Der Ausbau vom Rotgipfler Rodauner erfolgte zu 90% im Stahltank, 10% im Holzfass vergoren. Der Wein zeigt leicht grün-gelbe Farbnuancen. In der Nase tropisch Anklänge, zart nach Mango und Lychee, weißer Weingartenpfirsich und florale Noten. Facettenreich am Gaumen – beeindruckende Fruchtvielfalt gepaart mit leichter Cremigkeit, harmonisch eingebundener Säure, rund, tropisch, gehaltvoll. Kräftiger Abgang, wobei das Holz nicht im Vordergrund ist.

Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit hervorragendem Lagerpotential!

Ried Rodauner

Säure: 6 g/l | Alkohol: 14,5 Vol.-% | Restzucker: trocken 3 g/ | vegan

zu Geflügel, Kalbfleisch, Fisch, asiatische Speisen

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